

小農的友善食藝



臺中國家歌劇院
地址:臺中市西屯區惠來路二段101號
網站連結:https://www.npac-ntt.org/index

吃茶三千心願封茶體驗





吃茶三千由吃茶三千由超過40年歷史的老屋改建,結合藝術美學,巧妙以原木、清水模及紅磚等元素引進日光,塑造出舒適的空間感。「吃茶三千」精選臺灣自有與契作茶園的茶葉,不僅榮獲iTi國際評鑑大賽獎章,更有茶葉界愛馬仕之稱。藉由搭配特色活動,推廣在地品牌及茶葉。
透過40分鐘的導覽,讓貴賓了解品牌故事及其展覽空間,再用1小時參與五感茶體驗及心願封茶等體驗,透過嗅、視、味、觸、心覺感受茶葉,並挑選獨一無二的茶倉與適合的茶葉焙度,親手寫下祝福,連同茶葉封存於茶倉內,感受不同的喫茶體驗。(英文導覽需事前預約或搭配翻譯)
詳細介紹 預約請致電:(04)2328-5535
永續材質圖書館





永續材質圖書館以打造永續材質生態圈出發,實體館於2020年12月正式成立, 館內展示各式國內外各式永續材質樣品,讓貴賓可以用最直接的全角度觀看與親自觸摸所有材質,更可直接體驗每個材質的特殊性,館內也提供企業參訪與講座,拉近永續環保與企業之間的距離,館內不定期安排循環物料再利用等創作工作坊、循環經濟相關議題研討會、講座等,以各式領域為主題,廣邀專業人士、產業先進講師與企業共同討論,內容具備深度與廣度,以滿足需求對象的學習及應用。希冀透過永續材質圖書館,讓創意源源不斷,讓永續設計真正實現,讓台灣設計產業與材質供應廠商都能走向國際,成為世界焦點。(園區內具備英文指標及告示牌)
樹合苑豆腐DIY體驗





樹合苑採取樹屋綠改造空間,不僅關心環境,更致力於推廣友善農產,結合手作體驗課程,拉近人們與食物、土地間的距離,加深人們對在地食材的認同與連結。
貴賓將在此體驗30分鐘的環境導覽,了解在地店家是如何善用空間,打造自然與環境友善的場域。現場也邀請合樸農學市集的志工小農擔任導覽老師,使用在地農商所生產的原料,從理念宣導到實際製作,貴賓也可預先準備企業Logo或名稱之模版,再搭配天然食用顏料與素材,1.5小時就能做出專屬於企業的客製化板豆腐。除了傳承古人流傳下來的生活智慧做法外,也讓在地小農有其他收入機會,同時培養其他專長,替其農產品增加銷售管道。(英文導覽需事前預約或搭配翻譯)
道禾六藝文化館園區弓道體驗




